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プチホテルみそら野・お食事

洋風懐石です。お箸で食べる洋食は、ゆっくりと時間をかけてご堪能ください。

MENU

  • オードブル
  • キノコとエビのしたし焼き
  • アミューズ
  • 舌平目のココット&手作りコロッケ
  • 魚料理
  • いとより鯛のエスカペッシュ
  • スープ
  • 野菜のコンソメとパン
  • アミューズ
  • 岩魚or信濃雪鱒のカルパッチョ
  • 肉料理
  • 特選牛肉を野菜とビールでじっくり煮込んだミートパイ
  • 漬物・ご飯(お米はこだわりの「はぜかけ」米です)
  • デザート・コーヒーまたは紅茶

 

メニューは一例です。季節の食材を活かした創作欧風田園料理が特徴です。

MENU

  • オードブル
  • サヤエンドウとさよりのセルクル和風ソース
  • スープ
  • 季節野菜のコンソメパイポット
  • 魚料理
  • エビときのこのパートフィロ包み
  • 肉料理
  • 牛肉ステーキきこり風
  • パンまたはご飯
  • デザート・コーヒーまたは紅茶

デザートのケーキも、手作りです。

ガトーショコラ

暖炉のあるダイニングでおくつろぎ下さい。


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